中草药栽培与鉴定专业:
中药产业是我国加入 WTO后的优势产业,本专业学制五年,初中起点,前两年学习基础课,后三年主修药用植物学、植物生理学、土壤肥料学、中药材育种与繁种、中药材采收及加工、中药材鉴定、中药材营销、现代药品质量检验等课程。培养熟练掌握中药材鉴定、营销、加工、规范种植、种子生产和质量检验的理论与技术,能从事中药材鉴定与营销、加工与种植、生产与检验、科研与教学等工作的高级创新型应用技术人才。
生物技术应用专业:
本专业学制五年,初中起点,前两年学习基础课,后三年主修植物生理学、微生物及其应用、细胞生物学、遗传学、基础生物化学、分子生物学、细胞工程、基因工程、生化工程、生物技术育种、植物组织培养等课程,目标是培养具有生命科学的基本理论和生物技术的基本知识与基本技能研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级专门人才。
设施农业技术专业(蔬菜、食用菌生产及检验方向) :
本专业学制五年,初中起点,前两年学习基础课,后三年主修植物生理学、农业微生物学、设施园艺学、设施蔬菜栽培学、设施花卉栽培学、设施果树栽培学、设施食用菌周年生产、设施蔬菜、花卉种子生产及涉外制种,园艺植物保护、无公害农产品生产、市场营销、农产品质量检验等课程。培养熟练掌握设施蔬菜、花卉、果树栽培,设施食用菌周年生产,蔬菜花卉生产、农产品质量检验及营销的理论与技术,能从事设施蔬菜、花卉、果树、食用菌等行业的生产、管理、营销及质量检验工作的高层次应用型人才。